Salame Capriccio

Salame Capriccio

capriccio

Caratteristico per il suo gusto deciso, corposo e avvolgente, il Salame Capriccio è fatto con metà impasto del salame classico e metà impasto della salama da sugo. Ricorda infatti il sapore di quest'ultima.

La sua pezzatura raggiunge i 2,5-3 Kg.

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