i salumi della tradizione ferrarese
La nostra storia
Radici che affondano nella tradizione ferrarese.
Il Salumificio Magnoni srl è stato fondato nel 1945 da Primo Magnoni. Le tradizioni, le esperienze e le tecniche lavorative sono state tramandate fino ad oggi per garantire alla nostra clientela prodotti con una qualità costantemente alta.
Dopo anni di sola macellazione l'attività del Salumificio si è spostata sulla produzione di salumi. Seguendo l'evoluzione del mercato, ci siamo dotati degli strumenti per dare maggiori garanzie possibili ai consumatori. Utilizziamo suini DOP per le produzioni tipiche.